恒温红酒柜有必要买吗?
有必要 恒温酒柜的好处:1、恒温性高:红酒保存忌讳温度的波动,所以采用精密压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的;2、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的;
红酒为什么要放在恒温酒柜里?
温度的要求葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，可能会在5℃-6℃左右，也就是说总是在7℃—18℃左右上下波动，这使得冰箱里温度实际处于不稳定状态。而变化很大的温度，对酒的伤害也是很大的。葡萄酒在瓶中有一个二次发酵的过程，恒定温度要求始终保持在12℃左右，温差波动不能大于1℃，所以冰箱就很难保证葡萄酒储存的温度要求。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的精确性和稳定性都比冰箱要好。
恒温酒柜哪个牌子比较好?
维诺卡夫JC-266A、JC-266B 简评：具有新款纤薄设计、就近库房发货、压缩机风冷无霜的特点，在京东看了好久还是选择了维诺卡夫红酒柜，恒温风冷、双温分层设计能放84支红酒，上层可挂喝酒杯、白葡萄酒、香槟等，温度调在6℃左右，下层放红酒，温度调在16℃这样，非常实用，性价比挺高的！京东物流送到家安装好，服务好很省心！
白酒，洋酒可以放入红酒柜么?
可以 其实白酒、洋酒没有严格规定的存放温度，13℃还是18℃没太大讲究，一般常温即可。但是为什么用恒温酒柜呢？主要是怕过高的温度会使酒液中的酒精和酯类物质蒸发，破坏酒的香气，也会使酒液迅速减少，俗称“跑酒”。 白酒存放一定要竖着放，不能卧放，否则容易漏液，这点和红酒不一样，所以如果你要存放白酒，那就要选择柜体高一些的酒柜。中间的隔断不必担心，都是可以自己手动调整的。
